Você sabe por que os cientistas chamam o intestino de "segundo cérebro"? São eles que determinam o bom funcionamento de nossos sistemas imunológico, nervoso e digestivo. A nutricionista Hanna Stolińska-Fiedorowicz apresenta um dos diagnósticos mais frequentemente diagnosticados no mundo - a síndrome do intestino irritável - explicando o que é, de onde vem e como lidar com ela. O autor discute o aspecto psicológico, recomenda atividade física e, acima de tudo, uma alimentação saborosa e balanceada. Reserve Intestino irritável. O tratamento dietético inclui 140 receitas simples de café da manhã, almoço, lanche e jantar - receitas simples, selecionadas para diferentes tipos de doenças e intolerâncias alimentares. É para ser saboroso e saudável!
Muitas pessoas que lutam com a síndrome do intestino irritável (IBS), lutam com incl. com indigestão, flatulência, diarreia, ganham peso. E se eles vivem sob muito estresse e não seguem uma dieta bem balanceada, o tratamento da doença pode se tornar ineficaz - o paciente desiste e passa a aceitar os males desagradáveis da doença.
Não tem que ser assim! Hanna Stolińska-Fiedorowicz argumenta que basta saber contra o que temos de lutar e quais as melhores ferramentas para tornar a comer um prazer novamente.
No livro Intestino irritável. O tratamento dietético responde às seguintes questões: quais são as funções dos intestinos e por que vale a pena cuidar deles? O que é a síndrome do intestino irritável e como ela pode ser diferenciada de outras condições? Qual é o efeito do exercício na função intestinal e quais alimentos podem causar indigestão? As pessoas que desejam aprender como cuidar da flora bacteriana do intestino também encontrarão algo para si mesmas. Hanna Stolińska-Fiedorowicz também oferece 140 pratos variados e de fácil digestão, adequados para todas as horas do dia e do ano, para os estômagos mais sensíveis.
Reserve Intestino irritável. O tratamento dietético também inclui sugestões de pratos sem glúten e sem lactose, as informações mais importantes sobre as dietas SCD e FODMAP. O autor indica quais substitutos usar, por exemplo, em caso de intolerâncias ou dieta vegetariana, dá listas de ingredientes contendo vitaminas individuais, gorduras e outros valores nutricionais.
Com o livro de Hanna Stolińska-Fiedorowicz, você pode aprender tudo sobre diagnósticos: como observar seu próprio corpo, quando vale a pena visitar o médico e quais exames devem ser realizados para descartar outras doenças. Também é crucial definir de que tipo de DII sofremos - a escolha da dieta e o sucesso do tratamento dependem disso. Intestino irritável. O tratamento dietético é um guia para quem quer manter o intestino saudável sem abrir mão de refeições deliciosas.
- No livro Intestino irritável, compartilho meus conhecimentos sobre como lidar com o problema da síndrome do intestino irritável, a partir da experiência adquirida no trabalho com pacientes, que cada vez mais aparecem em meu consultório. Tenho certeza de que a leitura o convencerá, caro leitor, de que a dieta é um suporte eficaz no tratamento da síndrome do intestino irritável e que a paciência e a consistência em seu uso permitem que você se livre desta doença incômoda - diz Hanna Stolińska-Fiedorowicz.
Nutricionista clínico. Graduado pela Universidade Médica de Varsóvia. Ela ganhou experiência profissional, entre outros no Food and Nutrition Institute. Ela realiza treinamento nutricional para crianças e adultos.
