Como comer e beber durante o NATAL para evitar surpresas: náuseas, azia, indigestão?

Aprenda as regras de uma festa festiva sensata e saudável. Siga-os diariamente para evitar surpresas desagradáveis ​​como náuseas, azia ou indigestão.

Quando nos sentamos a uma mesa festiva repleta de pratos perfumados, costumamos nos esquecer das possibilidades do nosso corpo. Aprenda as regras de uma festa saudável e siga-as não apenas nos feriados.

Cuide da aparência do prato e da estética da mesa

Vale a pena decorar lindamente a mesa e os pratos festivos - eles vão agradar os olhos e criar uma atmosfera verdadeiramente festiva. A simples visão de comida bem servida faz com que o corpo libere mais saliva e sucos, que estão envolvidos na digestão. Portanto, o resultado é mais suave do que quando a comida é insossa. Experimente deixar os pratos do prato ou travessa coloridos, corte os legumes com ideias. Não dê desculpas por falta de tempo. Às vezes basta colocar uma folha de alface ou uma rodela de tomate no prato para deixar o prato apetitoso. Decore a mesa com flores, acenda velas - nesse clima é mais agradável comer, e a atmosfera da refeição também melhora a digestão. No entanto, é preciso estar ciente de que os pratos que agradam aos olhos são uma espécie de armadilha, pois aumentam o apetite e fica mais difícil vencer a ganância.

Coma sua refeição sentado

Engolir um sanduíche em movimento ou ponderar sobre um prato sobre problemas de trabalho são os piores inimigos do sistema digestivo. A adrenalina liberada em grandes quantidades interrompe a produção de enzimas digestivas e interrompe o trabalho harmonioso dos músculos do estômago e intestinos. O excesso de ácido estomacal irrita o revestimento do esôfago e do estômago, causando azia, gases e constipação crônica. Contrações musculares rápidas no estômago, vesícula biliar e intestinos podem causar dor abdominal e diarreia. Ao comer, tente fugir dos problemas cotidianos, concentre-se no que você come.

Você precisa desenvolver o hábito de uma alimentação saudável - use-a não apenas nos feriados

À mesa, experimentar uma ruptura interior entre o desejo de satisfazer o apetite, de um lado, e o sentimento de culpa por um caráter fraco, do outro, leva a uma tensão que não serve à digestão. Em vez de lutar o tempo todo com seus pensamentos sobre se deve comer um pedaço de bolo ou não em uma festa de Natal, e assim estragar sua diversão na festa, use o bom senso. Nada de ruim acontecerá se você der ao seu corpo mais calorias de vez em quando. Então você vai comer menos no dia seguinte. É importante desenvolver um hábito alimentar saudável. A questão não é se torturar com dietas draconianas, mas comer de tudo, mas com a cabeça.

Levante-se da mesa sentindo-se insatisfeito

Se você comer muito, seu trato digestivo terá que trabalhar muito e a digestão demorará muito. Lembre-se de que o estômago tem capacidade limitada. Em um adulto é de 300–500 ml e esta é a quantidade ou não muito mais que devemos comer durante uma refeição. Quando damos a ele uma porção maior, suas paredes podem estender-se de 1,5 a 6 litros! Efeito? Indigestão. Uma sensação de barriga pesada, náuseas, flatulência, azia. Para evitar isso, é melhor deixar a mesa insatisfeito durante as férias. Lembre-se de que o cérebro leva 20 minutos para ler as informações do estômago: já estou cheio. Portanto, se você comer até se sentir satisfeito, está comendo demais. Vale a pena fazer pausas mais longas entre cada prato.Você pode ir para a outra sala durante esse período para evitar lanches. Converse com uma taça de vinho. Se você não olhar para a mesa posta, será mais fácil domar sua ganância e assim sobreviverá com bem-estar até o fim da festa.

Experimente todos os pratos, mas em pequenas quantidades

A gula em uma festa é o mais difícil de domar. Uma mesa ricamente posta e um ambiente agradável de festa não tornam as coisas mais fáceis para nós. No entanto, existe um caminho que lhe permitirá regressar a casa com uma sensação de leveza e sem arrependimentos por termos perdido todos os prazeres culinários. Experimente todos os pratos, mas em porções simbólicas. É mais fácil acompanhar isso em festas de bufê. Você pode colocar o que quiser no prato imediatamente e parar de adicionar. E como o prato enorme não parece elegante, você não comerá muito. Se você quiser comer ainda menos, escolha um prato menor. Pior quando os pratos vão aparecendo na mesa um após o outro. Então, muitas vezes tentamos saciar nossa fome com um aperitivo, esquecendo que este é apenas o começo da festa. É preciso ter isso em mente, senão comerá à força no meio do almoço ou do jantar, o que o fará sofrer mais ou menos.

Fale e ria, mas entre as refeições

O banquete é uma ocasião para conversar à mesa. No entanto, a conversa muitas vezes termina com desconforto no trato digestivo. Porque a cada mordida engolimos uma parte do ar que se acumula no estômago e nos intestinos, causando gases e gases. Então vamos discutir, mas no intervalo entre as mordidas de deglutição. O benefício adicional de comer menos. Também é fácil respirar ao rir. No entanto, o riso é uma ótima massagem para os músculos abdominais. Isso acelera a digestão. Não vamos nos arrepender de rir, mas entre as refeições.

Vale a pena dar um tempo da mesa durante a festa - use não só nos feriados

Não passe o dia todo à mesa. Qualquer atividade física acelera o sistema digestivo. Vale a pena persuadir os foliões a dar uma longa caminhada e brincar com as crianças. Se você se mover um pouco, vai se sentar em uma mesa com o estômago mais leve. Depois da festa, faça algumas paradas em vez de dirigir até a casa. Você vai se livrar da sensação de comer demais mais rápido, o que resultará em um bom humor e um sono mais saudável.

Antes de uma refeição, beba um copo de água mineral

Os nutricionistas são contra a ingestão de alimentos, porque geralmente mordidas muito fragmentadas são engolidas nesse momento. No entanto, se você não puder comer de outra forma, procure água mineral sem gás. Beba em pequenos goles, mas apenas durante as pausas na alimentação. As refrigerantes carbonatadas adoçadas de que gostamos não são uma boa solução - fornecem calorias vazias e promovem a flatulência, por isso é melhor abandoná-las. É bom beber um copo de água mineral antes das refeições - isso reduzirá o apetite e comerá um pouco menos.

Escolha alimentos que lhe sirvam

A reação do sistema digestivo aos alimentos é uma questão individual. O que serve a um pode prejudicar o outro. Algumas pessoas não bebem leite, embora não tenham sido considerados intolerantes à lactose, ou alface porque têm problemas de estômago. O mesmo acontece com as sementes de leguminosas e repolho. Muitas pessoas não querem alho, cebola, pimentão ou pepino fresco de outra forma saudável. Outros comem de tudo em combinações surpreendentes e se sentem bem com isso. Sabemos melhor o que podemos comer e o que devemos evitar. Pessoas que sofrem de doenças do trato biliar devem desistir de alimentos fritos, gordurosos e difíceis de digerir. Se você tiver uma úlcera, limite os doces, evite temperos picantes e alto teor de álcool.