A vitamina F é usada principalmente em cosméticos. Não é de admirar que a vitamina F, ou seja, um grupo de ácidos graxos poliinsaturados, tem um grande efeito na condição da pele - regenera-a, protege-a contra os efeitos nocivos do gelo ou do vento e previne o processo de envelhecimento. Além disso, acalma as lesões de acne. O que mais a vitamina F tem? Quais produtos são sua fonte?
A vitamina F é um complexo de ácidos graxos poliinsaturados (EFA):
- ácido alfa-linolênico (ALA) do grupo ômega-3. É um precursor de DHA e EPA (ou seja, é convertido nesses ácidos no corpo)
- ácido linoléico (LA) do grupo ômega-6, que é um precursor do ácido araquidônico - o terceiro ácido que compõe o complexo EFA
No entanto, nomear EFAs com vitamina F não é universalmente aceito. Assim como o fato de o ácido linoléico ser a vitamina N, o ácido pangâmico é a vitamina B15 e o ácido orótico é a vitamina B13.
Vitamina F - pelo que é responsável? Função da vitamina F
A vitamina F é usada principalmente em cosmetologia e no tratamento de doenças de pele, porque:
- previne mudanças inflamatórias na pele
- acelera a cicatrização de feridas
- regenera a epiderme
A vitamina F regenera principalmente a pele.
- melhora o funcionamento das glândulas sebáceas da pele
- acalma lesões de acne
- retarda o processo de envelhecimento da pele
- protege a pele contra os efeitos nocivos das condições meteorológicas (por exemplo, geada, vento)
- evita que a pele seque
Portanto, na medicina, as indicações para o uso da vitamina F são, entre outras, psoríase, eczema alérgico, erupção cutânea nas fraldas (incluindo dermatite das fraldas), acne, escaras.
Além disso, a vitamina F desempenha um papel importante na manutenção do funcionamento adequado do cérebro e dos olhos e tem um efeito benéfico no coração e no sistema circulatório (incluindo a prevenção de alterações ateroscleróticas). Ele regula o trato digestivo e fortalece o sistema imunológico.
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Os ácidos graxos poliinsaturados do grupo ômega-6 - então você linoléico (LA) e araquidônico - diariamente deve fornecer 2-8 por cento. calorias necessárias. Por sua vez, o ALA do grupo ômega-3 deve ser ingerido na quantidade de 2 g / dia.
Vitamina F - sintomas e efeitos da deficiência ou excesso no corpo
A deficiência de ácidos graxos poliinsaturados aumenta a suscetibilidade a infecções, causa distúrbios no metabolismo do colesterol e aumenta o risco de hipertensão. Também pode contribuir para a infertilidade. Além disso, causa ressecamento da pele e retarda a cicatrização de feridas.
O consumo excessivo de ácidos graxos poliinsaturados também reduz a resistência do corpo e retarda a cicatrização de feridas. Além disso, aumenta o risco de diátese hemorrágica e até diabetes e câncer.
Vitamina F - em quais produtos ela é encontrada?
A vitamina F é encontrada principalmente em óleos vegetais. A fonte natural é óleo de borragem, óleo de abóbora, óleo de semente de groselha preta, óleo de prímula, óleo de amêndoa, óleo de semente de papoula, óleo de linhaça, óleo de amendoim, óleo de girassol, óleo de peixe, azeite de oliva. A vitamina F também pode ser encontrada em:
- nozes
- germe do trigo
- peixe do mar
- leite inteiro
- soja
- sementes de girassol, abóbora
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