Kudzu é uma planta cuja ação e propriedades curativas devem ser apreciadas pelas pessoas que lutam contra o vício, especialmente com o vício do álcool. Na raiz do kudzu, foram encontradas substâncias que reduzem o desejo de pegar um copo. Os cientistas suspeitam que a raiz de kudzu também pode ajudar aqueles que são viciados em cigarros e até viciados em drogas. Verifique quais outras propriedades de cura a raiz kudzu possui.
Kudzu, também conhecido como resistor ou patch lead (do latim Pueraria lobata), é uma planta cuja ação e propriedades curativas são apreciadas no Extremo Oriente há muitos anos. Na China ou no Japão, tem sido usado na forma de infusões de água de raiz em pó e extratos alcoólicos secos no tratamento de diabetes, gripe, febre, náusea, enxaqueca, alergia e doenças do trato respiratório superior. A raiz de Kudzu também pode reduzir a pressão alta e aliviar o desconforto gastrointestinal. Foi descoberto recentemente que a raiz de kudzu também pode ajudar a combater o vício em álcool.
A raiz do kudzu e do alcoolismo
Estudos em animais mostram que o extrato de raiz de kudzu tem a capacidade de reduzir a quantidade de álcool etílico ingerido. Tudo graças ao conteúdo de compostos flavonóides, como daidzina, daidzeína e puerarina. Foi demonstrado, entre outras coisas, que alimentar os ratos experimentais viciados em álcool na quantidade de 500 mg / kg de peso corporal pela via oral desta planta, reduziu o consumo de álcool em 10%. etanol em 82% ¹
A tese sobre as propriedades anti-álcool da raiz de kudzu foi confirmada em estudos humanos. Em um experimento realizado em 14 voluntários do grupo de bebedores pesados (ou seja, pacientes que bebem álcool "de maneira prejudicial"), usando extrato de kudzu (cápsulas de 500 mg) desenvolvido por cientistas de Massachusetts (EUA), verificou-se que após uma administração de 7 dias deste da preparação, a quantidade de álcool (neste caso cerveja) ingerida pelos participantes do estudo é reduzida em cerca de 40 por cento²
Várias são as hipóteses que tentam explicar o efeito antiálcool do kudzu, incluindo a interrupção da conversão do álcool etanol na fase do acetaldeído - um composto altamente tóxico (é responsável pelos sintomas de intoxicação alcoólica, suor de ressaca).
Existe também outra hipótese. O álcool (e outras drogas) estimulam a liberação de dopamina e serotonina, ou "hormônios da felicidade", no cérebro. Os compostos contidos no kudzu - isoflavonóides (especialmente um deles - genisteína) funcionam de maneira semelhante. Depois de tomar o extrato de raiz de kudzu, os isoflavonóides causam sensações semelhantes às que surgem após a ingestão de álcool. Portanto, a pessoa não sente necessidade de buscar um estimulante real.
Esse mecanismo também indica a possibilidade de usar extratos de raiz de kudzu para combater o vício não só ao álcool, mas também às drogas e à nicotina. Também pode aliviar os sintomas da ressaca.
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A raiz de Kudzu pode prevenir o crescimento de tumores
A raiz de Kudzu pode prevenir o desenvolvimento de câncer de próstata. A genisteína nela contida, ao se ligar aos receptores androgênicos, inibe a atividade dos hormônios masculinos - testosterona, dihidrotestosterona, o que reduz significativamente o efeito estimulante dos andrógenos no desenvolvimento do câncer de próstata. Na presença de genisteína, observa-se uma diminuição no nível de PSA (antígeno específico da próstata - presente no sangue de pacientes como marcador tumoral) até 50-80% .³
A raiz de Kudzu também pode prevenir o desenvolvimento de outros cânceres, porque a genisteína inibe o processo de angiogênese, ou seja, o desenvolvimento de uma rede de vasos sanguíneos que fornecem à célula cancerosa os componentes necessários para seu desenvolvimento. Além disso, a genisteína e outros isoflavonóides contidos na raiz do kudzu eliminam os radicais livres do corpo e, assim, protegem contra o estresse oxidativo que pode levar ao desenvolvimento de câncer. Kudzu também demonstrou inibir o crescimento de vírus cancerígenos.
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A genisteína pode não apenas prevenir o desenvolvimento do câncer, mas também aliviar os sintomas da menopausa. Este composto atua como estrogênio - um hormônio que falta durante este período da vida de uma mulher. A raiz do kudzu irá ajudá-lo a lidar com doenças como afrontamentos, perda óssea, tontura. Também pode reduzir o risco de doenças cardíacas em mulheres durante a menopausa.
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A raiz kudzu NÃO deve ser alcançada por:
- mulheres grávidas e lactantes (não há dados de segurança disponíveis)
- pessoas que tomam anticoagulantes (kuzu aumenta seu efeito)
- pessoas que lutam com doenças dependentes de hormônio (devido a efeitos semelhantes ao estrogênio), por exemplo, endometriose, câncer de mama, câncer de ovário
Raiz Kudzu - onde comprar? Qual é o preço?
A raiz de Kudzu pode ser comprada em lojas de alimentos naturais, fitoterapeutas e farmácias. Ele está disponível em três formas: comprimidos e amido (farinha). A última forma foi usada na cozinha. Pode ser usado no lugar do amido de milho ou da gelatina como aglutinante e espessante. Por exemplo, para molhos, adicione 1/2 a 1 colher de sopa a meia xícara de água. Você também pode fazer um empanado com o amido kudzu - depois de revestir e fritar, uma crosta fina e crocante sai.
Você tem que pagar cerca de PLN 30 por um pacote contendo 90 comprimidos. Por outro lado, 50 g de amido kudzu custam cerca de 20 PLN.
Bibliografia:
1. Kedzia B., Hołderna-Kedzia E., Possibilidades de uso de produtos apícolas e plantas à base de ervas no envenenamento por álcool etílico, "Postępy Fitoterapii" 2009, No. 4
2. Mikołajczak P., Mrozikiewicz P., Mścisz A., Bobkiewicz-Kozłowska T., Mecanismos de atividade anti-álcool do extrato de raiz de Pueraria lobata (kudzu). Vistas contemporâneas, "Herba Polonica" 2009, Vol. 55 no 2
3. Pietkiewicz J., Departamento e Departamento de Bioquímica Médica, Academia Médica de Wrocław, Isoflavonóides bioativos: genisteína, daidzeína, daidazina e puerarina do chumbo patchwork (pueraria lobata, kudzu).
4. Gryszczyńska A., Gryszczyńska B., Opala B., Łowicki Z., O uso de plantas medicinais na menopausa. º. II, "Advances in Phytotherapy" 2012, No. 3