Como definir nutrição para bulimia?

Tenho 28 anos e sofro de bulimia desde os 13. Já fiz várias terapias. A doença me causa grandes flutuações de peso, no momento com a altura de 177 cm em um mês de 67 kg meu peso caiu para 57, na outra direção meu peso está aumentando com a mesma rapidez. Infelizmente, não tenho ideia do que comer se ficar doente por tanto tempo. Eu fico com fortes dores de estômago depois de comer qualquer coisa. A única coisa que não me deixa mal e dolorida é um pedaço de pãozinho de trigo com manteiga e água. Não me importo com a perda de peso, que é graças à terapia. No entanto, não conseguir comer direito está dificultando minha recuperação. Essas grandes flutuações de peso têm um efeito muito ruim sobre mim. Como deve ser minha alimentação diária? Que produtos escolher, com que frequência comer as refeições?

Recomendo que você visite um nutricionista e trabalhe em conjunto para criar uma dieta para você. Você deve realizar testes para descobrir se você não tem anemia, resistência à insulina ou hiperinsulinemia, hipersensibilidade intestinal, dispepsia, inflamação gastrointestinal, distúrbios da flora bacteriana, intolerância alimentar, flutuações hormonais. Então você pode começar a desenvolver menus. Eles devem levar em consideração o que você gosta, o que não gosta e, principalmente, como você vive: se você gosta de cozinhar ou não. O contato frequente com o especialista e a educação nutricional também são importantes. Sei por experiência própria que as pessoas com transtornos alimentares se perdem no labirinto de informações e sem um especialista é difícil encontrarem sua própria maneira de comer e, de certa forma, de viver.

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Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.