Dieta com triglicerídeos elevados

Você fica de olho no seu colesterol, mas cuida dos seus triglicerídeos? Você não tem que comer alimentos gordurosos para ter muito deles. Basta que você goste de doces ... Conheça uma dieta que vai manter seus triglicerídeos normais.

Quando é necessária uma dieta com triglicerídeos elevados? Os triglicerídeos (triglicerídeos) são uma substância gordurosa orgânica (lipídio) que é o maior estoque de energia do corpo. Comemos com gordura animal e vegetal. Além disso, são produzidos no fígado a partir de ácidos graxos e carboidratos, principalmente os simples.

Se você come alimentos gordurosos, costuma buscar doces, mesmo os sem gordura, ou bebe bebidas alcoólicas regularmente, o corpo transforma o excesso de energia em triglicerídeos, que são armazenados nas células de gordura. Todo mundo precisa de uma certa quantidade de triglicerídeos para se manter saudável e funcionar normalmente. Como no caso do colesterol, seu excesso torna-se perigoso.

Ouça como fica a dieta com níveis elevados de triglicerídeos. Este é o material do ciclo ESCUTAR BOM. Podcasts com dicas.

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Por que altos níveis de triglicerídeos são perigosos?

O excesso de triglicerídeos causa obesidade, diabetes, doenças cardíacas e do sistema circulatório. Os pequenos glóbulos de gordura danificam o coração e o fígado. Como outras gorduras, os triglicerídeos não são solúveis em água.É por isso que circulam no sangue em combinação com proteínas produzidas pelo fígado, formando compostos complexos - as lipoproteínas. Eles estão na forma de pequenos glóbulos de gordura cercados por proteínas. As lipoproteínas VLDL contêm a maior quantidade de triglicerídeos, enquanto as lipoproteínas LDL e HDL são principalmente transportadoras de colesterol.

Triglicerídeos e colesterol

Níveis excessivos de triglicerídeos no sangue (hipertrigliceridemia) são vistos principalmente em pessoas obesas. Isso aumenta o risco de lesões ateroscleróticas e doença isquêmica do coração (coronária). A resistência à insulina e o diabetes tipo 2 costumam andar de mãos dadas. A aterosclerose se desenvolve mais rapidamente quando os triglicerídeos elevados são acompanhados por uma redução na fração de colesterol HDL bom.

No entanto, a pior situação é para aqueles com níveis aumentados de triglicérides, bem como de colesterol total e ruim. Triglicerídeos altos com colesterol total baixo são mais frequentemente o resultado de quantidades insuficientes da enzima que converte as frações de VLDL em outros metabólitos. Geralmente afeta pessoas com diabetes. A hipertrigliceridemia (principalmente acima de 500 mg / dl) leva à inflamação e danos ao pâncreas e esteatose hepática.

Autor: Time S.A

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Triglicerídeos normais - verifique o seu resultado

De acordo com as diretrizes do Fórum Polonês de Prevenção, os valores normais de lipídios em um adulto devem ser:

• triglicerídeos - menos de 150 mg / dl (1,7 mmol / l),
• colesterol total - menos de 190 mg / dl (5 mmol / l),
• Fração de LDL - abaixo de 115 mg / dl (3 mmol / l),
• HDL: homens - acima de 40 mg / dL (1 mmol / L), mulheres - acima de 45 mg / dL (1,2 mmol / L).

Triglicerídeos elevados - causas

Na maioria das vezes, nós mesmos financiamos um alto nível de gorduras. Quando uma inclinação familiar é combinada com erros alimentares, o risco de distúrbios lipídicos aumenta. O estilo de vida pouco saudável que é comum hoje está contribuindo para os problemas. Temos sido superalimentados desde que éramos crianças, desenvolvemos maus hábitos alimentares.

O excesso de energia é influenciado pelo consumo excessivo de gorduras e açúcar e pela falta de exercícios. Enquanto isso, forçamos nossos músculos a trabalhar cada vez menos. Portanto, o corpo não consegue lidar com o gerenciamento de gordura. Para que funcione perfeitamente, a energia entregue às células deve ser consumida. A maneira como vivemos rompe esse círculo fechado. Como resultado, a quantidade de gordura no corpo excede a norma.

• Lipidograma - um teste que determina o nível de lipídios
• Uma dieta anti-colesterol para pessoas com colesterol alto
• Exercício para diminuir o colesterol

Como diminuir seus níveis de triglicérides? Dieta de baixa caloria e exercícios

A base de um estilo de vida saudável é limitar os carboidratos simples e aumentar a atividade física. Evite alimentos que contenham açúcar - eles aumentam a produção de VLDL, um carreador de triglicerídeos. Abandone o álcool, incluindo vinho tinto e cerveja, pois eles aumentam o nível de triglicerídeos. Escolha produtos de moagem grossa, coma muitos vegetais e frutas.

Com hipertrigliceridemia, você não segue uma dieta com baixo teor de gordura (as gorduras devem representar 30–35% da energia). No entanto, tome cuidado para não exceder a norma. O tipo de gordura é importante. Evite carnes gordurosas, banha, manteiga e laticínios integrais. Substitua as gorduras animais pelas vegetais, lembrando que a quantidade total não deve ultrapassar 2 colheres de sopa ao dia. Não sinta pena de peixes marinhos oleosos (cavala, salmão, arenque, halibute) - eles contêm ácidos graxos ômega-3, que reduzem os triglicerídeos e aumentam a concentração de colesterol bom.

É importante saber que a hipertrigliceridemia costuma ser acompanhada por deficiência de HDL. Se você não gosta de peixe, considere suplementar com óleo de peixe, por exemplo. Se você também tem níveis elevados de colesterol total ou ruim, deve limitar a ingestão de gordura conforme recomendado pelo médico. Pessoas com diabetes, hipotireoidismo, doenças pancreáticas ou renais, além de matar triglicerídeos, devem tratar a doença subjacente.

Verifique seus níveis de lipídios regularmente

A melhor maneira de definir um perfil lipídico é medir o nível de colesterol total, suas frações LDL e HDL e triglicérides sanguíneos. Somente com base em todos os resultados pode-se avaliar o controle real de gordura. A primeira medição deve ser realizada por volta dos 20 anos. Se o resultado for bom, o teste deve ser repetido a cada 5 anos. Mulheres com mais de 50 e homens com mais de 45 devem obter um perfil lipídico a cada ano. Se o resultado for anormal, as análises de controle são repetidas conforme indicado pelo médico.

Tipos de colesterol

Completo - faz parte das membranas celulares, participa da produção de hormônios, da síntese dos ácidos biliares necessários à digestão das gorduras, da produção de vitamina D. Quando em excesso, acumula-se nas paredes internas dos vasos sanguíneos, levando ao desenvolvimento de aterosclerose, cardiopatia isquêmica, infarto ou acidente vascular cerebral.

LDL (ruim) - lipoproteínas de alta-baixa densidade em uma casca fina de proteína. Eles penetram facilmente na corrente sanguínea, desempenhando um papel importante no desenvolvimento da aterosclerose. Pessoas com níveis elevados de LDL correm maior risco de doenças do que aqueles com níveis elevados de colesterol total.

HDL (bom) - lipoproteínas que têm mais proteína do que colesterol, mas são mais densas. Eles não permanecem nos vasos, mas coletam algum colesterol LDL e o transportam para o fígado, de onde é excretado após a conversão em ácidos biliares. Quanto mais no sangue, menor o risco de doenças cardiovasculares.

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