Pipoca torrada é saudável?

A pipoca é saudável? Todos os artigos que encontro na internet levam-me à conclusão de que este é um lanche muito saudável. Você tem certeza? Quero dizer pipoca comprada em loja na forma de um saco de feijão e torrada com ar quente sem nenhum aditivo.

Infelizmente, essa pipoca tem um alto índice glicêmico e também contém gordura (de baixa qualidade) aquecida a altas temperaturas e aromas. por exemplo, diacetil. Então, eu não recomendo. Em última análise, pode ser feito em casa, mas não com muita frequência. Nozes serão melhores, por exemplo, avelãs, nozes, pistache.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Proprietário da Clínica Dietética 4LINE, nutricionista chefe da Clínica de Cirurgia Plástica do Dr. A. Sankowski, tel .: 502 501 596, www.4line.pl