Adoro smoothies verdes à base de espinafre, mas será que posso consumir espinafre durante a gravidez? Devo limitar minha ingestão por causa dos oxalatos que ele contém?
Comer muito de um produto não é aconselhável porque você come menos ingredientes valiosos de outros produtos. Vale a pena tentar substituir um pouco do espinafre por couve, saladas, você também pode ter certeza de que sua dieta não carece de boas fontes de cálcio, ou seja, coma um pedaço de queijo, iogurte enriquecido com cálcio, pão integral, mas muito fermentado e assado. As nozes, por exemplo, em forma de leite, que você mesmo pode preparar, também são uma boa fonte de cálcio. Entre as frutas, o figo é uma boa fonte de cálcio. Quanto mais você diversifica suas refeições, mais nutrientes você fornece, e o smoothie que você bebe não "rouba" o cálcio.
Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.
Iza CzajkaAutora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.
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