Bolachas de arroz

Os açúcares nos bolos de arroz são simples ou complexos? Eles são fáceis ou difíceis de digerir, porque pelo que eu sei eles são formados como resultado de altas temperaturas e pressão, e isso deve afetar as mudanças na estrutura do carboidrato. Os bolos de arroz são realmente tão saudáveis ​​e com poucas calorias?

O IG das bolachas de arroz é 85, a glicose é 100. Eles são um produto altamente processado, com alto teor de açúcares simples, mas baixo em calorias porque são leves. Eles complementam perfeitamente a energia usada durante o exercício. Eles também podem ser usados ​​em uma dieta ligeiramente digerível quando você tem problemas de estômago.

Lembre-se de que a resposta do nosso especialista é informativa e não substitui uma visita ao médico.

Autora do livro "Dieta na cidade grande", amante de corridas e maratonas.